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記録をすれば、あとで役に立つ。たぶん。

2010-11-08から1日間の記事一覧

男の料理:かんたん燻製づくり

またまたふと思い立って、燻製づくりにチャレンジ。最近ちとアウトドア趣向に興味が出てその手のWebサイトを見てたからかな。ともかく食材を煙で燻せばいいんでしょう。かんたんかんたん。レッツトライ!なお今回は、こちらのちょっとだけアウトドア達人講座…